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料理
【A4等級黒毛和牛】A4 grade Japanese Black Wagyu beef
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黒毛和牛のAMANE盛り合わせ 1人前
2,178円(税込)
(肉わさ・香草レバカツ・雲丹乗せ・一口ステーキ・燻製ローストビーフ) ※ご注文は2人前からお願いします。
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黒毛和牛雲丹乗せ 2個
1,408円(税込)
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黒毛和牛の瞬間燻製ローストビーフ
1,848円(税込)
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黒毛和牛の香草レバカツ
1,408円(税込)
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黒毛和牛ユッケ※
1,848円(税込)
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黒毛和牛の肉わさ
1,408円(税込)
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黒毛和牛ステーキ 100g
3,278円(税込)
【前菜】Appetizers
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釜揚げ枝豆
528円(税込)
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生牡蠣(兵庫県 室津産) 2P
858円(税込)
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鶏油香る茄子の揚げびたし
748円(税込)
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生湯葉刺し
715円(税込)
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塩豆腐とトマトの和風カプレーゼ
792円(税込)
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鮪としば漬けのタルタル
1,078円(税込)
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ラム酒香るドライイチジクとくるみのマスカルポーネ
825円(税込)
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赤海老のたまり醤油漬け
792円(税込)
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帆立のたまり醤油漬け
792円(税込)
【揚げ物】Deep-fried foods
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ポテトフライ
858円(税込)
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季節野菜と海老の天婦羅盛り合わせ
1,408円(税込)
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白子天婦羅
1,078円(税込)
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黒毛和牛の香草レバカツ
1,408円(税込)
【サラダ】Salads
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鮮魚のカルパッチョ
1,408円(税込)
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スピニングサラダ
1,408円(税込)
（選べるドレッシング：和風生酵素ドレ or シーザードレ）
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有機野菜のグリル
1,408円(税込)
(和風生酵素ドレ or バルサミコソース)
【逸品】Specials
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出汁巻き玉子 いくら乗せ
1,078円(税込)
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白子のソテー 春菊ソース
1,408円(税込)
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マグロのたたき 大葉ジェノベーゼソース
1,408円(税込)
【〆】Final courses
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(冷たい蕎麦)
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夜の名物 からすみ蕎麦
2,068円(税込)
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〆せいろ
968円(税込)
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旬野菜の天せいろ
1,738円(税込)
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海老天せいろ
2,068円(税込)
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河内鴨の鴨せいろ
2,068円(税込)
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(飯物)
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黒毛和牛のひつまぶし
1,848円(税込)
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帆立といくらの土鍋ご飯
3,000円(税込)
(提供まで30分程お時間をいただきます)
【甘味】Desserts
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AMANE最中
858円(税込)
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自家製バスクチーズケーキ
968円(税込)
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自家製抹茶のパンナコッタ
858円(税込)
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ビターチョコのガトーショコラ
968円(税込)
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選べるジェラート
638円(税込)
(バニラ、イチゴ、抹茶、ほうじ茶)