【茜-akane-】国産黒豚のローストステーキとお蕎麦を楽しむ満喫コース

コース詳細

4,500円(税込)

AMANE拘りのお料理を気軽にお楽しみ頂けます。自家製生七味で食べる国産黒豚のローストステーキや横浜中央卸市場直送の鮮魚のお刺身など、和モダンを感じられるお料理から伝統を感じるお蕎麦まで、幅広いお料理をご用意しております。

ー先付けー

・生湯葉

・夏野菜のゼリーテリーヌ

・活締め鮮魚のお刺身

ー椀物ー

・網打ち冬瓜と枝豆真薯の洋椀

ー揚物ー

・とめ湯葉揚げ　マスカルポーネの湘南ゴールドソース

ーメインー

・国産黒豚のローストステーキ自家製生七味

ー〆物ー

・更科蕎麦 -二八蕎麦-

ー甘味ー

・濃縮甘酒で作るマンゴープリンのパイタルト

2026/08/18 更新