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【AMANE 어선】-선어나 계절 식재료의 오반자이, 손으로 감아 초밥과 창작 메밀을 즐긴다-
AMANE 고젠
3278 엔(세금 포함)
오반자이 6종/손으로 감는 초밥/된장국/창작 소바/오늘의 디저트/음료/손으로 감는 초밥과 창작 소바는 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.
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AMANE 고젠
3278 엔(세금 포함)
오반자이 6종/손으로 감는 초밥/된장국/창작 소바/오늘의 디저트/음료/손으로 감는 초밥과 창작 소바는 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.
메밀 보리(오반자이 3종 포함)
메밀 보리(오반자이 3종 포함)
1408엔(부가세 포함)~
「가장 가루」를 원료로 하고, 메밀가루의 은은한 단맛, 윤기로운 목월이 돋보이는 서늘함이 특징인 갱과 메밀.AMANE 특유의 먹는 방법을 제공합니다.오늘의 오반자이로부터 좋아하는 3종을 선택해 주세요.
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메밀 보리(오반자이 3종 포함)
1408엔(부가세 포함)~
「가장 가루」를 원료로 하고, 메밀가루의 은은한 단맛, 윤기로운 목월이 돋보이는 서늘함이 특징인 갱과 메밀.AMANE 특유의 먹는 방법을 제공합니다.오늘의 오반자이로부터 좋아하는 3종을 선택해 주세요.
세이로
1408 엔(세금 포함)
갱과 소바가 가지는 메밀가루의 단맛, 윤기로운 목 넘치고, 서늘함을 즐겨 주세요.
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세이로
1408 엔(세금 포함)
갱과 소바가 가지는 메밀가루의 단맛, 윤기로운 목 넘치고, 서늘함을 즐겨 주세요.
소금과 스다치 닭고기 소바
1628 엔(세금 포함)
건조시킨 토종닭을 정성스럽게 담은 닭계절은 입안에서 퍼지는 맛과 향기가 특징.취향에 소금과 스다치로 드세요.
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소금과 스다치 닭고기 소바
1628 엔(세금 포함)
건조시킨 토종닭을 정성스럽게 담은 닭계절은 입안에서 퍼지는 맛과 향기가 특징.취향에 소금과 스다치로 드세요.
토로로 담설 메밀 - 유자의 향기 -
1738 엔(세금 포함)
녹은 달걀 흰자를 섞어 유자 껍질로 향기롭게하고 있습니다.푹신한 담설의 목월과 부드럽게 퍼지는 유자의 향기를 즐기세요.
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토로로 담설 메밀 - 유자의 향기 -
1738 엔(세금 포함)
녹은 달걀 흰자를 섞어 유자 껍질로 향기롭게하고 있습니다.푹신한 담설의 목월과 부드럽게 퍼지는 유자의 향기를 즐기세요.
3종의 버섯 팥소 메밀
1848 엔(세금 포함)
고온에서 구워 향기를 최대한 끌어낸 3종의 버섯을 사용한 가다랭이 국물의 팥소.튀긴 우엉이 식감과 맛의 악센트가되어 있습니다.듬뿍 떡과 갱과 메밀을 잘 섞어 드세요.
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3종의 버섯 팥소 메밀
1848 엔(세금 포함)
고온에서 구워 향기를 최대한 끌어낸 3종의 버섯을 사용한 가다랭이 국물의 팥소.튀긴 우엉이 식감과 맛의 악센트가되어 있습니다.듬뿍 떡과 갱과 메밀을 잘 섞어 드세요.
호두와 매실의 토로 유바 소바
2068 엔(세금 포함)
수제 호두 된장과 토로 유바의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.매실의 신맛도 더해 진하고하면서도 먹기 쉬운 소바가되고 있습니다.여성에게도 추천입니다.
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호두와 매실의 토로 유바 소바
2068 엔(세금 포함)
수제 호두 된장과 토로 유바의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.매실의 신맛도 더해 진하고하면서도 먹기 쉬운 소바가되고 있습니다.여성에게도 추천입니다.
텐 세이로
2178 엔(세금 포함)
새우와 계절 야채 튀김과 구애 갱과 메밀의 세트.엄선 소재의 맛과 튀김의 식감, 갱과 메밀의 목 넘김과 서서함을 동시에 즐길 수 있습니다.
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텐 세이로
2178 엔(세금 포함)
새우와 계절 야채 튀김과 구애 갱과 메밀의 세트.엄선 소재의 맛과 튀김의 식감, 갱과 메밀의 목 넘김과 서서함을 동시에 즐길 수 있습니다.
탄 葱과 가와 우치 오리의 달팽이
2178 엔(세금 포함)
가와치 오리가 가지는 맛을 최대한 즐기실 수 있도록, 오리 고기는 두드려서.번쩍이는 葱이 고소함과 식감을 더합니다.우선은 그대로 드셔 주시고, 오리의 지방과 가다랭이 국물의 국물에 붙여 두 번 즐길 수 있습니다.
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탄 葱과 가와 우치 오리의 달팽이
2178 엔(세금 포함)
가와치 오리가 가지는 맛을 최대한 즐기실 수 있도록, 오리 고기는 두드려서.번쩍이는 葱이 고소함과 식감을 더합니다.우선은 그대로 드셔 주시고, 오리의 지방과 가다랭이 국물의 국물에 붙여 두 번 즐길 수 있습니다.
운탄과 악마 오로시마제 소바
2728 엔(세금 포함)
요코하마 시장 직송의 운탄과 얼마를 사치스럽게 사용한 소용돌이 소바.악마 강판으로 상쾌하게 드실 수 있습니다.소바 아래에 운탄과 가다랭이 국물의 맛이 쌓여 있습니다, 잘 섞은 후 드세요.
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운탄과 악마 오로시마제 소바
2728 엔(세금 포함)
요코하마 시장 직송의 운탄과 얼마를 사치스럽게 사용한 소용돌이 소바.악마 강판으로 상쾌하게 드실 수 있습니다.소바 아래에 운탄과 가다랭이 국물의 맛이 쌓여 있습니다, 잘 섞은 후 드세요.
창작 손 감기 초밥
창작 손 감기 초밥
528 엔 (세금 포함) ~
요코하마 중앙 시장 직송의 생선이나 엄선한 와규를 사용.샤리는 향기 높고 부드러운 신맛의 붉은 식초 메시.AMANE에서 밖에 맛볼 수없는 창작 손 감기를 즐겨주세요.(주문은 점심 메뉴 주문 고객 만입니다.)
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창작 손 감기 초밥
528 엔 (세금 포함) ~
요코하마 중앙 시장 직송의 생선이나 엄선한 와규를 사용.샤리는 향기 높고 부드러운 신맛의 붉은 식초 메시.AMANE에서 밖에 맛볼 수없는 창작 손 감기를 즐겨주세요.(주문은 점심 메뉴 주문 고객 만입니다.)
토로 타쿠
528 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 책상을 사치스럽게 토로하고 싶다.
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토로 타쿠
528 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 책상을 사치스럽게 토로하고 싶다.
절임 달걀 노른자와 아오리이카
528 엔(세금 포함)
3일간 담은 절임 달걀 노른자와 요코하마 중앙 시장 직송의 아오리이카의 조합은 일품.
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절임 달걀 노른자와 아오리이카
528 엔(세금 포함)
3일간 담은 절임 달걀 노른자와 요코하마 중앙 시장 직송의 아오리이카의 조합은 일품.
새우천당묵
638 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 큰 새우 새우에 사치스럽게 당묵을 걸어.
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새우천당묵
638 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 큰 새우 새우에 사치스럽게 당묵을 걸어.
양념 와규 핥기
638 엔(세금 포함)
신선한 와규를 듬뿍 양념과 함께 핥아 감각으로 즐기세요.
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양념 와규 핥기
638 엔(세금 포함)
신선한 와규를 듬뿍 양념과 함께 핥아 감각으로 즐기세요.
즈와이게와 얼마
638 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 즈와이게와 얼마를 사치스럽게 사용.입 한 잔에 맛이 퍼지는 틀림없는 일품입니다.
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즈와이게와 얼마
638 엔(세금 포함)
요코하마 중앙 시장 직송의 즈와이게와 얼마를 사치스럽게 사용.입 한 잔에 맛이 퍼지는 틀림없는 일품입니다.